Nämä on parhaat muffinssit. Piste.
Resepti on kinuttu Taralta.
2 dl sokeria, 100 g sulatettua voita, 2 kananmunaa, 31/2 dl jauhoja, 2 tl leivinjauhetta, 2 tl vanijasokeria, 1 dl omenamehua, 1 dl kermaa tai maitoa.
Vatkaa sokeri ja voi, lisää munat vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää taikinaan puolet kuivista, sekoita, lisää kerma. Sekoita. Lisää loput jauhot, ja mehu. Laita vuokiin ja paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.
Valmista.
Valmista.
Ja maailman helpoin kuorrutusVINKKI: Noin 20 vaahtokarkkia, 1/2 dl kermaa. Laita kattilaan ja kuumenna juoksevaksi. Kuorruta muffinssit kun tahna on juoksevaa. Anna jäähtyä.
"Mama, tämä on parasta kuorrutetta, ihan ku vaahtokarkkia!" No shit, Sherlock....
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti